今回の式根島キャンプで忘れられないごちそうです。アカイカ(剣先イカ)のスルメ。
式根島で釣って(人が)、大浦キャンプ場で干した(人が)、一番するめです。
ここいらの乾物屋で探しても国産のはなかなか見つからない、もしあっても手が出ないほど高価なものになります。
んまかったなー。式根島では毎日宴会でうまいものをたくさん食べましたがこれは格別でした。
さて、逆にこれだけは食べたくないものといえば... 式根島のある食堂に張ってあったこれ↓。
捕りたてでも鮒(ふな)の焼き魚定食はご勘弁を~ ん? とりたての魚付きですか?
写真は700枚。それをキャンプ履歴用に半分までしぼりました。
matuさん、こちらこそいろいろご馳走様でした。
するめ褒めていただいて光栄です!
turuちゃんの美味しい料理や、美味しいお酒も楽しかったですよ。
シャワー大作戦も盛り上がりましたしね・・・
するめってスルメイカのことじゃないんですね、知りませんでしたよ
するめも美味いけど、アカイカは釣った直後の刺身が忘れられません(ナウシカも同意見)
翌朝では味わえない食感と、美味さがありました。
するめはこちら地元の飲み仲間にも大好評です。
みんなも「こんなに美味いするめは初めてだ!」と言ってくれます。
作った甲斐があったし、またテンションが上がりました。
釣れる時期にもう一度行きたいなぁ~
今回は獲物をいろいろ食べさせていただきありがとうございました。
そうですね。釣りたてのアカイカ刺身はたまりませんね。
釣った人でないと味わえない特権です。
うちは以前に釣りが好きで好きでたまらない方にキャンプ場まで届けていただいていたので食べることができました。
今年はアカイカ当たり年なんですかねー?
釣れるといいですねぇ