帰った翌日に奄美からの荷物が届きました。
サラサバテイラの巨大なヤツが捕れましたので食べた後の貝殻を持ち帰りました。
1個だけ随分時間をかけて表面を溶かしてみました。ここまで処理するとやりすぎな感じですね。
野生(?)のパパイヤを収穫してきました。帰ってきて早速パパイヤちゃんぷるにしましたので、あと残り2個。
漬物にでもしてみようかと酒かすを買ってきました。うまくできるかなぁ?
奄美独特の島味噌と製糖工場でいただいた黒砂糖。
奄美のお菓子「ガジャ豆」とか「味噌豆」を作ってみようと近くの豆菓子を作っている店で生落花生を買ってきました。
あとは、現地のみでしか販売していない黒糖焼酎とか加計呂麻島のさんご塩。
焼酎や味噌を荷物を送ったあとの帰路で買ったので手荷物も随分重くなってしまいました (>_<)
しばらく奄美を楽しめそうです。
