島とうがらし

式根島で譲っていただいた唐辛子。　

使っていた一味唐辛子がなくなってきたので作りました。
今回作ったのは２種。出来るだけ種を取り除いた状態にして、細かく粉砕した細挽き。
種を半分くらい残して荒く粉砕した荒挽き。

ラベルを作り直し、空いている瓶につめて完成！　(^_^)v

唐辛子をいじった後、石鹸で３回手を洗いました。
その後に指をなめてもまだ極辛の指！！

トイレに行くときには気をつけましょう　(>_<)