カナガシラ(金頭)

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関東近辺の魚屋ではあまりみかけません。
ホウボウによく似た魚です。
食い初め(くいぞめ)の祝いに使ったりする地方もあるみたいですね。
仙台ではカキ、マスノスケ、ホタテとか初めて聞く名前の海草類を保冷パックに入れて持ち帰りましたが
カナガシラは買ってきませんでした。
去年「つきのや」にもたまたま入っていましたからね。
味はホウボウとホウボウ同じです。
あと日本酒も一ノ蔵の珍しいのを一本。
ここ数日、化粧品のコマーシャルで「腐〜る、腐〜る」というのが耳についてはなれません。

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