金曜日はたけちゃんが高円寺に来て会合。日本酒をたらふく呑み１次会で解散。
毎週２軒目に寄って管を巻くことにしているバーは今週は旅行中で休み。別の店で巻いてみることにする。
２軒目でも日本酒でしたのでずいぶんやられぎみの土曜日。雨でしたしね、１日家から出ず。
夜になり相変わらずの家呑みです。
たくさん届いた九州の野菜と海苔を食べる日です。干したダイコンも一年分入っていました。
海苔はいうまでもなくおいしく、困ることといえばいままで使っていた海苔と比べて食べないようにしないと差が出てしまうということ。
先日もつを食べないつるが作ったモツ煮がおいしかったので今回は牛モツで。
前回は由緒正しいサイボクの豚モツで作っておいしかったのでしょうか？牛モツといっても処理がよくないとにおいがたってだめですね。
ちょっと残念な結果。
明日はG.W.の式根島行きの船の予約をする日です。