九州の酒屋で販売店限定と書いてあった鍋島を買ってきたら時々行く永福町の酒屋に置いてあった。
「販売店限定」と書いて ^_^;
以前呑んだ時は「これはちょっと・・・」という評価の鍋島でしたが、近頃ちょこちょこ試してます。
九州の日本酒の中でも人気の銘柄ですから知っておきたい気持ちがあります。
もしかしたら「鍋島」がきつい残念だった場合の逃げ場用に「陸奥八仙」を買っておきましたがその心配は必要ありませんでした。常連さん「磯自慢」は最後の２合。九州から買ってきた福岡久留米の「山の壽」は初めて買ってみましたがガッツリで好きな人は好きだよねーって感じでうちは暫く買わないかな。
先週採ってきたヒジキをシャキシャキ感を残した状態でサラダに。新じゃがもでてきたのでタラモサラダ。
干し大根の漬物、ちりめんじゃこ、かきのオリーブオイル漬けはこの時期の定番になりました。
他に切干大根煮、あげだし豆腐、ミートボールなどを。