サーバーを変更してみたけど更新は滞ったまま
沖縄で仕込んだこーれーぐーすを試すためにもソーメンちゃんぷるーを！！
島唐辛子の辛さが泡盛によくしみでています。上出来です。
あっ、もちろんソーメンちゃんぷるの出来がいいのを引き立てているからますます美味しくなっているということで！！
マラソンは雨で大変でしたね。東京湾も大津波警報だったらマラソンを中止したのかな？
津波も大きなところで１ｍちょっとですんだみたいでよかったです。それくらいですんだから言えるけどテレビを見ている人も、そこに住んでいる人も、もうちょっと大きな津波を期待していたような．．．．
自分に被害が及ばない限りはワクワクしてみていたような気がします。
こんど大津波警報が出ても避難しない人が増えるだろうなぁ。
政治なんてどこがやっても結局は同じような結果に収束していくもんじゃないかなぁと思っているので
誰が当選してもいいと思っていましたけど．．．．
この方だけはご勘弁と思っていました。結果ホッとしましたよ。
なんだか昨日からノドがイタイ。今年何回目だろう？弱っています。
たいがの１歳の誕生日祝い。
がくちゃんはサラリーマンから大学生へ
のりさんは１月より所帯を持ち
たけちゃん一家は春よりカナダへ転勤
わたしはオムツマンで再出発か！！
いろいろな変化と変身の春です。
「つがに」は食べたこと無かったのでいつか食べてみたいと思っていました。
つがには九州地方での呼び名でモクズガニが正式名称です。
似たような種類で有名な上海蟹がいますがこちらはチュウゴクモクズガニ。
そんでテレビで見たり飛行機の機内誌で見たりしたことのある唐津の飴源へいってきました。
残念ながら漁期が過ぎていましたのでカニ三昧ではなく川魚料理コースで。
こんな感じで料理が出てきます。
つくしと菜の花のおひたし、シラウオ、コイのあらいと山女の背ごし、山女の塩焼きに甘露煮、ゆでモクズガニ、シラウオと季節の野菜のてんぷら、うなぎの蒲焼、カニご飯とカニ汁。
カニ汁を食べてみたかった私としては他はどうでも．．．．とはいえないほどのすばらしい料理の数々でした。
お値段は昼ごはんとしては高いですが、夜に呑みに行って２軒はしごするより安いですからたまにはこういうのもいいかもです。
あっ、ところでカメラ買いました。D90
九州にはレンズ一本しか持って行きませんでしたが料理とか撮るんだったら２４ｍｍマクロ持って行けばよかった〜。
１６GByteのSDカード買ったのでRAW＋FINEで７００枚以上撮れます。
ただ．．．．CaptureNXでRAWの読込みができない (>_<)
D90には対応していないみたいです。NX2じゃないとだめなんだって。
D300のRAWは読み込めるのでRAWファイルをひらいて
このD90ってとこを
D300に変更してだまくらかして読み込ませています。
D70sからD90になると追加された機能が多いのでしばらくは勉強です。
今回はほぼ日本酒で。九州だと焼酎！ってイメージあるんですけど日本酒呑める店も多くなった気がします。
そういう店を選んだり、一升瓶を持ち込んだりしたせいもあるのですが．．．
さすがに博多の屋台では次の日に頭が痛くなりそうな日本酒しか置いてありませんでした (^_^;)
飲んできたのは
福岡 繁桝 特別純米酒＆クラシック純米酒
大分 西の関純米
佐賀 鍋島山田錦純米吟醸生
熊本 香露
島根 王祿
愛知 醸し人九平次
大阪 秋鹿
高知 南
新潟 〆張鶴しぼりたて、雪中梅
宮城 綿屋
青森 豊盃
などでしたかねぇ？
他にもあったような気がしますが長崎の最後の夜は種類が多すぎて覚えていません。
九州は焼酎で日本酒は汚染米で問題になった美少年くらいしかしらなかったのですが、もともと日本酒の蔵元も多くあり近頃はいい酒を造っているところも出てきているということで九州の日本酒をいくつか呑んできました。
感想は．．．．がんばっているところもあり、がんばれ〜と言うところもあり。
人それぞれ好みがあるので一概には言えませんが、福岡の繁桝がおすすめです。
博多、筑後、長崎の夜を過ごして帰ってきました。
帰る前にはいろいろと話をしなければいけないなぁと思っていたことがあったのですが
結局は顔を見せに帰っただけみたいな感じになってしまいました。
旧正月の２月１４日は１８時のランタン点灯の少し前からあいにくの雨。
アーケードのずっと先まで続いている明かりのしたを歩いて昔の仲間との酒宴へと向かったのでした。
この夜でてきた日本酒は１０種類以上。そのうち７種類くらい呑んだかなぁ？
普段は日曜日お休みの店を貸切にしていただき５時間の長丁場。
沈没者１名。みんな次の日仕事なのに遅くまでありがとう。
また呑もう！
寒いですね。バイクのブレーキ修理終わったのでハンドルカバーつけました。
３月の初めに伊豆半島一周ツーリングがあるのでそれくらいまではつけっぱなしの予定
あっ、「ぱなし」でもいいんだっけ？着脱はそんなに時間かからないので状況に応じてということで。
来週は水曜日から九州へ行ってきます。１日目は博多泊、あと４泊は実家めぐりです。
最終日の長崎はちょうど旧正月でランタンフェスティバルが始まります。
それまでに新しいカメラ間に合うかなぁ？
※昨日アップした沖縄写真を再編集してパスワード無しでも見ることができるになりました。
年越しキャンプの写真をやっとアップできました。
まだパスワードの必要なメンバーズエリアだけですけどね。
枚数は５５０枚ほど
まず写真を３分の１まで選ぶのに時間がかかり、その色とかの補正に数日。
コメントは３日かかりました。
月曜日に控えた仕事からの逃避行動でもあるわけなのですが．．．．
もう．．．．今日は仕事はムリだな
ご笑納ください。
豆を鬼にぶつけるとか、鬼が匂いを嫌いだといういわしを食うとか、ひいらぎは葉っぱのとげが鬼の目を刺すからとか。
ずいぶん鬼も見くびられたもんじゃない？
恵方巻きは鬼とは関係なく近畿地方の習慣らしいけどコンビニで売れたもんだから今はスーパーでも売っています。
現在の流行は１９８９年に広島のセブンイレブンが始めたものが全国に広まったのだとか。
もともと恵方巻きは大阪の花町での流行りから、それを丸かぶりするといいというのは大阪の商人が売り上げアップのために考えたというどちらも大正以降の話ですから由緒正しいとかそういうもんじゃぁありません。という話です。
売っているから一本かってみましたよ。ハーフサイズをね。
それもそのまま食べるとそれで腹いっぱいですから薄く切って、あとは手巻き寿司。
スライスされた一枚を西南西を向いて黙って食べました。
