うちの炭の在庫がなくなってきたので追加注文。
和歌山（紀州）の備長炭（白炭）を作っているところの形が不ぞろいのものを安く見つけたのでそれを買おうかと問い合わせしていたのですが返答無しなので、今まで使っていたのと同じ国産のオガ炭を再注文。
オガ備長炭といわれるほど硬い炭なので火を点けるにはバーナーで１０分以上かかるのですが一旦点いたら火持ちがいい。
普通の木炭（黒炭）で火をおこして、その後にこの炭をのせるなんて使い方でもいいです。
国内でおが屑を接着剤などを使わず圧縮整形して作っているので安心です。
また、木炭の場合は時々「パンッ」などと爆ぜますがそれがないのもいいですね。
以前、海外製の備長炭（白炭）を買ったのですが燃やしたときに木炭以外のにおい（ガス臭い）がしました。こういう炭で魚なんか焼きたくないですよね。
なんといっても安い。今回１０ｋｇで送料合わせて３０００円くらい！！
ホームセンターで輸入物の炭を小分けに買うより安いんじゃないかな？
備長炭を使いたいなぁとは思いますがコレでも十分ですね。
備考：
オガ炭に似た種類の炭で「豆炭」「練炭」がありますが、こちらは原材料が石炭です。
鍋を使った料理を作る場合とかには適していますが、直火焼きには使わないほうがよいと思われます。
追記(10/29)：
インターネット通販していたCASCADEは現在取り扱い中止しています。
購入したい場合はヤフオクで「富士オガ炭」で検索してください。同じものが愛媛から出品されています。
